カリフラワーの大越 裕貴さん
生産者 | 株式会社大越青果 大越 裕貴さん |
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生産物 | カリフラワー(白・橙・紫)・レタス・ゴーヤ |
産地 | 茨城県猿島郡境町 |
季からいただく (商品の特徴) |
歯ざわり良くコクがある味わいが特徴のカリフラワー 彩り良く使えるために橙と紫も栽培 食感は大きく変わらないが、香りや風味に微妙な違いがある |
人からきこえる (農家の特徴) |
年間通して多くの農作物を作る 新しい農産物も積極的に挑戦していく 農業生産法人の経営者としての顔も持つ 企業意識を持ち農業に取り組む |