株式会社よろぎ野.菜

よろぎ野.菜の仲間たち

手間いらずれんこんの武井 利明さん

生産者 武井れんこん農園 武井 利明さん
生産物 手間いらずれんこん
産地 茨城県土浦市
季からいただく
(商品の特徴)
皮剥き・アク抜き不要の手間いらず
天地返しと代掻きを丁寧に行い
柔らかい蓮田の土壌をつくることで、
皮のまま食べられるれんこんができる。
縦切りと横切りで味や食感が変わる、
季節によっても変わる
人からきこえる
(農家の特徴)
れんこん一筋40年以上
食べる人を想うからこそ、毎年進化する栽培技術
味わいだけでなく、パッケージ・購入方法・旬の手紙など
れんこんを作り届けるまでを考えられる農家
公式ホームページ https://takei-renkon.jp/

よろぎ野.菜 制作動画