【1/28-29いちごの対面販売】うさみ園さん「やよいひめ」
1/28~1/29につくば市のBLANDEさんでいちごの対面販売会が開かれるよ!
販売するのは、茨城県鉾田市の農家さんで結成する「美食材の街 匠の会」のいちご農家さん4人
今日はうさみ園さんのご紹介です!
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うさみ園さん「やよいひめ」
うさみ園さんは、いちごが元気いっぱいに育つように、安全性を最優先したいろいろな栽培技術を取り入れています。
その栽培技術の1つが「ステビア栽培」。
土の中の良い微生物を増やしていちごが苦手な病気や害虫への抵抗力を高める方法です。
うさみ園さんの代表品種は「やよいひめ」。
酸味があまり強くないので、雑味のないすっきりとした甘さがより一層際立ちます。
かたくてしっかりとした果肉は歯ごたえがよく、完熟でも日持ちがすると喜ばれています。
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\ いちご生産者こだわりの /
\美味しさを、鉾田からお届け/
BLANDE つくば並木店
1/28(土)12:00-14:00
1/29(日)15:00-17:00
BLANDE 研究学園店
1/28(土) 15:00-17:00
1/29(日) 12:00-14:00
4人のイチゴ農家さん
村田農園 https://www.instagram.com/murata1583/
風早いちご園 https://www.instagram.com/kazahaya_ichigo/
うさみ園 https://www.instagram.com/1515usamien/
櫻井農園 https://www.instagram.com/sakurai_strawberry_farm/
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