【yorogino salon】11/20の第5回目のテーマは「生産者規模に合った6次化とは」
第5回目のゲストは株式会社食農夢創 代表取締役 仲野真人さんです。
農産物の生産から加工・販売までを手掛ける「農業の6次産業化」は生産規模に合わせてどのように取り組めばいいのか?
食や農の企業のコンサルティングを事業にする仲野さんが手掛けてきた事例をとして考えます。
● 出演
スピーカー:よろぎ野.菜 代表 吉田巧
司会:よろぎ野.菜 広報 入江紫織
ゲスト:食農夢創 代表取締役 仲野真人さん
● 開催日
2021年11月20日(土)
20:00~21:30
● 内容
1. サロンの説明
2. よろぎ野.菜の近況取り組みについて
3. 株式会社食農夢創の活動について
4. トークセッション「各地の生産者さんの取り組み事例、生産者規模に合った6次化とは」
● 開催場所
本セミナーはオンライン開催となります。
以下のZOOM URLより19:55~入室いただけます。
https://zoom.us/j/94089870763…
ミーティングID: 940 8987 0763
パスコード: 624655
● 参加費
無料
● 主催
株式会社よろぎ野.菜
【yorogino salonとは?】
農家と消費者が想い合えるステージを目標に、サロンメンバーで新たな農業社会を創ります。参加は生産者、消費者、スーパーや飲食店など食に関わる方など、どなたでもOK!
生産者にとっては気軽に日々の悩みを打ち明けられる場ができる、消費者にとっては日本の生産者の現状を知ることができるなど、農業を軸にいろんな学びや発見があり、お互いを理解し合うことで生まれる「新しい農業社会」をみんなで創りましょう。毎月第3土曜日の農作業が終わって落ち着き始める20時~定期開催です。
【過去のアーカイブはこちらから】
随時情報更新していきます。
https://info207228.wixsite.com/yorogino-salon